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霜降り肉の最高峰、サーロインのステーキ。適度な甘いサシ(脂肪の入り方)と、きめが細かくやわらかい食感が特徴です。

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ステーキの王道「サーロインステーキ」和牛の王様とも呼ばれる「サーロイン」。サーロインの部位を使った牛肉料理を食べた英国王が、あまりの美味しさに感激し(ナイト爵)称号としての「サー」を与えられたという説もある程。熟成によって肉の旨味がさらに引き出され、深みと複雑さが増します。一口食べれば、肉本来の味が強く感じられ、滑らかでジューシーな食感が楽しめます。

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プロウェットエイジングを採用研究を重ねた独自の熟成方法を採用し、旨味・柔らかさ・コクを高め、上質なお肉をさらに美味しく仕上げています。熟成肉特有の香りが少ないウェットエイジング方法なので、熟成肉が初めての方にもおススメです。

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初めてでも安心、失敗しない焼き方ガイドステーキを最高に美味しく仕上げるために、簡単でわかりやすい「焼き方ガイド」を同梱しています。ご購入者様のライフスタイルや調理時間に合わせて選べる、所要時間の異なる3つのパターンをご用意。初心者の方でも安心して取り組める方法から、じっくりと仕上げる本格的な方法まで、どなたでもプロの味に近づける工夫が詰まっています。

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レビューキャンペーン実施中期間限定で、ご購入後レビューを投稿してくださった方に、「ストア」「商品」両方のレビュー投稿で次回の購入で使える1000円オフクーポンをプレゼントしています。(5000円以上の購入でご利用いただけます)詳しくはこちら【名称】黒毛和牛サーロイン【産地名】宮崎県、群馬県、鹿児島県(仕入れ状況により都道府県毎の産地は異なります)【内容量】約200g~1kg、お肉の説明書【保存方法】冷蔵保存(4℃以下)【消費期限】冷蔵保存にて約2週間(トレー裏のラベルに記載)※当店での加工日からの起算となります。

美味逸品【公式】お取り寄せグルメ、食べ物の贈り物・ギフト・プレゼントの通販サイト

【加工業者】(株)MARBLANC大阪府高槻市芥川町2-13-1TRUECOLORS21F【絶対に喜ばれる黒毛和牛ギフトならMARBLANC|選べる肉カタログギフト&人気部位が充実】特別な贈り物にふさわしい黒毛和牛ギフト専門店MARBLANCでは、すき焼き肉やしゃぶしゃぶセット、サーロインステーキ、ヒレステーキ、フィレ、イチボ、リブロースなどの高級部位から、ハンバーグ、ローストビーフ用、牛すじ肉、ブロック肉、赤身、塊肉といった幅広い国産牛・熟成肉を取り揃えています。5000円、1万円、2万円といった価格帯別に選べる肉グルメのカタログギフト(カードタイプ)では、焼肉セットやステーキ肉、牛ヒレ肉、焼き肉ギフトなどが選択可能で、父の日ギフトや母の日肉、出産祝い、結婚祝い、新築祝い、誕生日、快気祝いといった多彩なシーンに対応しています。内祝い、出産内祝い、結婚内祝いなどのお返しとしても喜ばれており、高級感あふれるパッケージは楽天でも好評を得ています。精肉の安心品質にこだわったプレミアムなお肉ギフトは、お取り寄せや景品、ギフトカタログ用途としても人気が高く、焼肉やステーキ、グルメカタログギフト、さらには肉福袋まで、贈る人にも贈られる人にもご満足いただけるラインナップをご用意しています。

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